Yöresel Mutfaklardan Tepsi kebabı, Osmanlı Yemek Kültüründen Oruk Kebabı, Osmanlı ve Türk Mutfağından...
ancak bizim tahminlerimize göre 500 binden fazla Suriyeli şehrimizde yaşıyor" diyerek bu rakamların...
Tepsi kebabı Yöresel Mutfaklarımızdan öncelikte Hatay da daha sonra Türkiye’nin bir çok yerinde tercih edilen bir fırın kebabıdır...
UNESCO tarafından dünyanın '26'ncı Gastronomi Şehri' ilan edilen Hatay'a gelen ziyaretçiler, 'Tepsi kebabı'nı...
Tören, Gaziantep'in kültürel ve sanatsal yönünü de ön plana çıkaracak. Sunuculuğunu Fatoş Tapan'ın yapacağı ve Gaziantep 'in usta tiyatro oyuncusu Orhan Uslu'nun gastronomi..
Adana doğumlu Şef Türev Uludağ, zengin dil ve lezzet mirasıyla büyüdüğü şehrin etkisini her daim üzerinde hissediyor. Kendine özgü tarzı ve samimi sunumu ile...
Türk dizileri, global izleyicilere Türkiye'nin zengin sofra kültürünü ve aile değerlerini aktarmanın yanı sıra, Türkçe öğrenme konusunda da büyük bir ilgi uyandırmış. Özellikle..
Gaziantep mutfak kültürü, MÖ 3500'lere kadar uzanan köklü bir geçmişe sahip. Araştırmacı Gonca Tokuz, Gaziantep'in Anadolu ve Arap dünyası arasındaki stratejik konu..
Taste Atlas'ın düzenlediği dünya çapındaki yoğurtlu yemekler yarışmasında, Türkiye'den geleneksel lezzetler üst sıralarda yer aldı. Türk Aşçı Haberleri ve Güncel Mutfak Haberleri..